Gracias al trabajo conjunto entre el mundo público y privado, se realizó este jueves la primera versión de la Trilla de Quinoa Llico 2019, ideada por un particular, contó con el apoyo inmediato del Alcalde de Vichuquén Roberto Rivera y luego sumaría otros apoyos como el de Indap Maule para recibir operar una antigua tradición como es la trilla de quinoa y que por primera vez se realizó en la comuna con un sorprendente éxito.
Los asistentes pudieron disfrutar del proceso de la trilla, también la exposición de artesanías, hortalizas, tejidos, degustaciones. y productos hechos por beneficiarios de Prodesal Vichuquén, todo esto acompañado de buena música folclórica.
Fueron cientos las personas que estuvieron circulando por el sector trilla ubicado frente a la posta de Llico y fueron los que señalaron que esta actividad debiera realizarse el próximo año.
Mención especial para la familia Véliz que colaboró con esta iniciativa y además ofreció una cazuela de quinoa para todos los presentes